روکش خوراکی اکتیویا

گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا

وضعیت موجودی: موجود

توضیحات

امروزه میوه ها و سبزیجات به دلیل ارزش غذایی آن در بازار بسیار مورد نیاز است میوه ها و سبزیجات به دلیل ماهیت قابل خراب شدن از ماندگاری کوتاهی برخوردار هستند حدود 30٪ میوه و سبزیجات در حین حمل و نقل و نگهداری توسط حشرات ، میکروارگانیسم ها آلوده ، و نسبت به شرایط قبل و بعد از برداشت تحت تأثیر قرار می گیرند. در این مقاله با روکش خوراکی اکتیویا آشنا خواهید شد.

راهکار

روکش خوراکی اکتیویا روشی مؤثر برای حل این مشکل است پوشش اکتیویا محافظ خوراکی ای را برای میوه ها و سبزیجات فراهم میکند.

پوشش های خوراکی یک فناوری سازگار با محیط زیست است که برای کنترل فرایند انتقال رطوبت ، تبادل گاز یا اکسیداسیون در بسیاری از محصولات اعمال می شود.

امروزه از روکشهای خوراکی گیاهی به عنوان یک ماده مغذی استفاده شده و برای سلامتی مصرف کننده و محیط زیست مفید است.

روکشهای خوراکی فرمولاسیونهای محلول در سطوح مواد غذایی هستند به گونه ای که یک لایه نازک از فیلم خوراکی به طور مستقیم روی سطح غذا یا بین لایه های مختلف اجزای تشکیل می شود تا از مهاجرت رطوبت ، اکسیژن و املاح به داخل غذا جلوگیری شود.

 

مهم ترین مزیت اکتیویا

یکی از مهمترین مزایای استفاده از روکش های خوراکی اکتیویا این است که چندین ماده فعال می توانند در ماتریس پلیمر وارد شوند و همراه غذا مصرف شوند ، بنابراین باعث افزایش ایمنی یا حتی ویژگی های غذایی و حسی می شوند .

 

مزایا اکتیویا

  • محلول با قابلیت شخصی سازی
  • مقرون به صرفه
  • پوشش خوراکی
  • تهیه شده از مواد طبیعی

 

نحوه استفاده اکتیویا

  • اسپری کردن
  • غوطه وری

 

قیمت نسب به هر کیلو میوه

از 5،000 الی 1،500 هزار ریال

 

اکتیویا تایید شده برای:

 

 

میزان تاثیر گذاری

حداقل 50 درصد از ضایعات سردخانه را کاهش میدهد

 

اکتیویا برای:

  • حفظ ویژگی‌های طبیعی میوه
  • حفظ ظاهر میوه
  • افزایش ارزش ذخیره مواد غذایی
  • افزایش زمان نگهدارندی میوه

 

مواد نگهدارنده اکتیویا، با تاخیر در فساد سبب افزایش عمر ماندگاری محصول می شود.

بسته بندی فعال اکتیویا، شرایط جو بسته را به گونه مطلوبی تغییر می دهد که موجب افزایش عمر نگهداری ماده
غذایی گردد. برخلاف بسته بندی قدیمی که بر اساس آن کیفیت نگهداری فرآورده باید به گونه ای حفظ گردد
که حداقل بر هم کنش بین فرآورده و بسته صورت گیرد .

حفظ یا ایجاد ارزش تغذیه‌ای، بافت، عطرو طعم در حفظ ارزش غذا به عنوان یک غذا از تاثیرات اکیتویا است.

 

نحوه استفاده در سه حالت

1. پودر با قابلیت حلال شوندگی و اسپری
2. محلول با قابلیت اسپری

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “روکش خوراکی اکتیویا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *